Tofu w sosie paprykowym

1234

Cebulę i paprykę kroimy w kosteczkę, dusimy na oliwie z oliwek aż cebula stanie się szklista a papryka zmięknie. Następnie dodajemy pokrojony w kostkę tofu. Chwilę podsmażamy, następnie dodajemy sos paprykowy (coś a'la ketchup, tylko że z papryki, jak zdobędę przepis to umieszczę. Ten był wykonany przez moją mamę)i dusimy przez parę minut. Całość podajemy z ryżem.